探索雅典城之美
雅典有超過三千年的歷史，它的捷運系統甚至包含了許多有古老工藝品的廊台。你也會想欣然接納雅典的其他知名特質──溫暖氣候、熱情好客和聞名的飲食文化。這座城市每年超過三百天是晴天，所以探索這裡以友善出名的街道及食物能作為最佳的開始。雅典必訪景點包括了帕德嫩神殿、宙斯神殿、帕那辛奈克體育場和希臘議會等。提供了這麼多樣的事物，雅典在未來數百年也必將持續成為一個重要的旅遊景點。
菌界的魔法師──米麴菌
醬油、清酒和味噌湯在日式料理中十分常見，而這三樣東西之所以能夠問世是由於一種特殊卻不起眼的菌類──米麴菌。人們一開始被米麴菌帶有葡萄柚及花朵的誘人香氣所吸引，進而發現它能夠用來烹飪。現今在日本米麴菌變得很重要，甚至還被封為日本的國菌。米麴菌對健康也有許多好處，它能幫助促進腸道健康、改善心情並預防癡呆。下次當你品嚐美味的日式料理時，別忘了大自然的恩賜──米麴菌！
璀璨文明──羅馬帝國
「羅馬不是一天造成的！」，事實上，這座古城有漫長的歷史與不斷快速變化的發展。羅馬曾是西方文明中影響最深遠的政治系統，原先是一國之首都，然後是共和國，而後來是帝國。羅馬帝國對西方文明有巨大的影響，至今仍然可見：其一是文字，其二是建築，最後則是民主制度。想要進一步知道到底羅馬如何在這三方面影響深遠，請閱讀雜誌的內文。
多益專欄
本月的多益專欄主題是如何留住老員工。第一天的會話課程是兩名公司員工討論該透過何種福利政策來留住老員工。第二天的課程告訴讀者老員工能為公司帶來的好處，請翻到本課與我們一起學習這個實用的主題。
街頭攝影師：凱德．艾希頓
攝影師凱德．艾希頓不單單只是拍攝景物，而是選擇把照片展示在街頭，使大眾注意到重大的議題。他自西元 1990 年代開始攝影，也和不同國家的人建立關係。他去過 40 個以上的國家旅遊，記錄所到之處獨一無二的人們和時刻。艾希頓也創立家庭學校計畫（簡稱HSP），提供餐點和藝術課程給流浪兒童。他現居加拿大，正編纂一本相片集來稱頌那些允許他記錄生活的馬尼拉人。
心理測驗為什麼受歡迎？
心理測驗自西元二十世紀初期就已經存在。正統的心理測驗是用來評估一個人的智力、個性和其他特質。這些測驗採取許多形式，包含選擇題、是非題和視覺變化題。研究顯示人們偏好接收肯定他們所選特性的回饋，多半忽略那些不肯定的結果。線上測驗的本質往往使人們朝他們想要的方向引導自己的答案。但無論這些測驗多有趣都不要太認真看待。它們通常僅供娛樂，很少為你的人格提供任何實質的了解。
《決戰櫥窗設計》：別出心裁的街頭風景
現在有如此大量的購物是在網路上完成，實體店面必須比以往更努力來吸引顧客。零售商需要熟練他們的店面行銷──越引人注目越好。那就是許多零售商聘請櫥窗銷售設計師的原因。這些視覺藝術家使用他們的創意來有效地吸引顧客、銷售產品並宣傳品牌。在 TLC 旅遊生活頻道的《決戰櫥窗設計》中，美國最具天賦的櫥窗銷售設計師的其中八位正面交鋒來打造精緻的櫥窗展示給一群評審看。想知道誰的櫥窗會使評審為之叫絕、誰的櫥窗會熄燈出局，就在今年六月收看 TLC 旅遊生活頻道的《決戰櫥窗設計》！
弗次瓦夫街頭的「反共小矮人」
在波蘭弗次瓦夫的幾位遊客停下來拍了張照。雖然圍繞在他們身旁的中世紀建築令人印象深刻，但他們感興趣的是完全不同的其他東西。這是一座小矮人的青銅雕像，是目前散布在弗次瓦夫四處的 165 座雕像之一。然而，這些小小的紀念雕像在高度上缺少的，它們在精神上補足。每座雕像都是對橙色選擇的致敬，橙色選擇是在西元 1980 年代使用和平抗議來協助推翻共產政權的一波反蘇聯抵抗運動。想更了解這些小矮人與橙色選擇的歷史，就請翻開本課。
當足球遇上科技
科技帶給人類更好的生活品質。在運動界中，科技也來帶了改變。影像助理裁判 VAR，是科技帶給足球的創新之一。這個系統使得裁判能夠與在錄像室監看重要事件重播的同事商討，如射門得分、罰球及紅牌等。其他種類的科技像是球門線技術及隱形噴劑也被使用在足球場上。雖然有一些反對科技的聲浪，但可以肯定的是，人們已逐漸接受科技給足球帶來的好處了。
奧德修斯的驚險歸途
西方文學奠基作品《伊利亞特》和《奧德賽》為盲眼詩人荷馬所作，是兩部重要的古希臘史詩。其中《奧德賽》描述英雄奧德修斯在長達十年的特洛伊戰爭結束後，由於海神波賽頓為其兒子復仇而對他施以詛咒，他因而又在海上漂流十年才回到故鄉，並成功殺死妻子的追求者，故鄉也恢復和平。在這部史詩中，讀者不僅可以看到奧德修斯的狡詐，還能領略諸神作為的重要性，以及家和忠誠的意義。想要知道奧德修斯經歷了什麼樣的冒險嗎？就翻開本課閱讀吧！
